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순번 도서 내용
1
감압후라잉 기술을 이용한 고부가가치 농산물 가공상품 개발

연구용역보고서

감압후라잉 기술을 이용한 고부가가치 농산물 가공상품 개발
농림축산식품부과학기술정책과
조선대학교 산학협력단 2022
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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2
(안병수의) 호르몬과 맛있는 것들의 비밀 : 면역력을 키우려면 가공식품을 버려라 : 맛있는 음식의 함정에서 벗어나라 : 팬데믹을 극복하는 식생활의 지혜

단행본

(안병수의) 호르몬과 맛있는 것들의 비밀 : 면역력을 키우려면 가공식품을 버려라 : 맛있는 음식의 함정에서 벗어나라 : 팬데믹을 극복하는 식생활의 지혜
안병수
국일미디어 2022
517.54-안44ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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3
가공식품 세분시장 현황 : 냉동식품. 2021

연구용역보고서

가공식품 세분시장 현황 : 냉동식품. 2021
농림축산식품부식품산업정책과
한국농수산식품유통공사 2022
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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4
가공식품 세분시장 현황 : 쌀가공식품. 2020

연구용역보고서

가공식품 세분시장 현황 : 쌀가공식품. 2020
농림축산식품부식품산업정책과
한국농수산식품유통공사 2021
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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5
고구마를 이용한 기능성 강화 건조농산물(원물 영양강화식) 제품 개발

연구용역보고서

고구마를 이용한 기능성 강화 건조농산물(원물 영양강화식) 제품 개발
농림축산식품부과학기술정책과
조선대학교 산학협력단 2021
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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6
가공식품 세분시장 현황 : 두부류 및 묵류 시장. 2019

연구용역보고서

가공식품 세분시장 현황 : 두부류 및 묵류 시장. 2019
농림축산식품부식품산업정책과
한국농수산식품유통공사 2020
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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7
가공식품 세분시장 현황 : 과자류 시장. 2019

연구용역보고서

가공식품 세분시장 현황 : 과자류 시장. 2019
농림축산식품부식품산업정책과
한국농수산식품유통공사 2020
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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8
패스트푸드 대학살 : 영양학의 게임 체인저

단행본

패스트푸드 대학살 : 영양학의 게임 체인저
펄먼, 조엘
에포케 2020
517.54-펄33ㅍ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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9
곤충자원의 다각적 활용을 위한 전략적 식품소재 개발 및 상품화 최종보고서

연구용역보고서

곤충자원의 다각적 활용을 위한 전략적 식품소재 개발 및 상품화 최종보고서
농림축산식품부식품산업정책과
농심 2019
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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10
가공식품 세분시장 현황 : 참기름, 들기름시장. 2019

연구용역보고서

가공식품 세분시장 현황 : 참기름, 들기름시장. 2019
농림축산식품부식품산업진흥과
한국농수산식품유통공사 2019
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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